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医師が推奨する「卵としょうがの和風コーンクリームスープ」
コロナうつに冬季うつ、産後うつなど、もはや現代病といっても差し支えないほど、誰もがうつに悩む可能性があるこの時代。原因の多くは“幸せホルモン”ともいわれるセロトニンの減少にあるようだ。最新の研究に基づくと、セロトニンを増やすために何より重要なのは「食」だという。【写真】幸せホルモンをつくる?「ラム肉と大豆のトマトスープ」「根菜たっぷり豚汁」専門家たちがこぞってすすめるのは、温かいスープによってセロトニンを分泌させること。内科医の工藤孝文さんも 全文
NEWSポストセブン 10月26日 07時05分