今ではネット上に広まってしまった「キウイフルーツにソラレンが含まれる」というウソは、一体だれが言い出したのでしょうか。執念深く追求してみました。
Yahoo知恵袋を参照すると、2005年からソラレンの話題が出てきています。しかし、当時はまだ、キウイフルーツとソラレンとの関連を見出すことができません。私が調べた範囲では、「キウイフルーツにソラレンが含まれる」とした最も古いネット情報は、以下の2件のようです。
・シミや黒ずみの原因の紫外線の感受性を高める食べ物！｜美尻のススメ
http://bi-jiri.info/symptom/kurozumi/217/ (broken link)
・朝、摂るとシミを増やす？！注意したい果物と野菜【LET’S STUDY スムージー！その2】
http://www.zackzack.jp/u/topics/u8fzm8gswyvvy3 (broken link)
上記の2つのサイトは、少なくとも2014年の8月までは存在したようですが、現在では存在しませんので、その情報源をこれ以上辿ることができません。
ここからは私の単なる推測です。当時の状況を見ていると、「ソラレン = ビタミンC」というとんでもない勘違いしている人がけっこういたようです。おそらく「ビタミンCの多い食品にソラレンが多い場合が多い」という話から「ビタミンCの多い食品はすべてソラレンが多い」と勘違いした人がいて、その記述を無知な人たちが広めたのではないかという気がします。そしてその誤ったネット情報をもとに、2015年に放送された「世にも不思議なランキング なんで？なんで？なんで？」が制作されたとすると、時代背景や上記サイトが存在した時期とも、矛盾なく説明がつきます。
恐ろしいですね。何の根拠もなく、どこの誰が言い出したのかもわからない誤情報がネット上に拡散し、やがて管理栄養士、薬剤師、医師といった国家資格をもつ専門職の人や研究者までも勘違いさせるほどの影響力を発揮するとは・・・。
何の害もないビタミンCたっぷりのキウイフルーツを、多くの人に安心して朝から食べてもらうために、こんな有害な誤情報は一刻も早く消し去る必要があります。私も全力をあげて頑張りますが、一人の力では限界があります。この記事を読まれた心ある皆さまのご協力を、どうぞお願いいたします。キウイフルーツは一度に4200個食べても、ソラレンの心配はありません。