令和2年度の食料自給率、過去最低の37％

　農林水産省は２５日、令和２年度のカロリーベースの食料自給率が前年度から１ポイント低下し３７％だったと発表した。平成５年度と３０年度に並ぶ過去最低の水準。コメの需要減少や小麦の生産量が落ち込んだことが響いた。新型コロナウイルス禍での外食需要の減少や家庭食の増加は、自給率の向上と下落の両面で影響を及ぼした。