唐辛子に人生を懸ける芥川雅之さん、その生き方とは？（写真：筆者撮影）派手なルックスで、ノリのいい人。あるいは、コワモテでとっつきづらそうだが、実は心優しい人──。人は見た目のとおりだったり、そうでなかったりする。これは唐辛子も同様である。「辛い唐辛子は、やっぱり辛い顔をしています。甘いやつは甘い顔をしている。けれど、美しい顔なのにものすごく辛い、小悪魔みたいなやつもいたりするんです」そう楽しそうに語るのは、奈良県桜井市で唐辛子農家を営む芥川雅之さ 全文
東洋経済オンライン 11月27日 10時00分
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