くら寿司／AIやIoT活用の水産専門会社「KURAおさかなファーム」

くら寿司は11月1日、海洋資源の保全と漁業の持続可能な発展に貢献すべく、全国の生産者との協力や独自生産を行う子会社「KURAおさかなファーム」を設立する。＜AIやIoTを活用したスマート養殖も実施＞日本の水産業界は、 […]

TechWatch