需要予測の高度化で食品ロス低減、食品メーカーに必要なサプライチェーンDX

インフォアジャパンは2021年7月21日、食品／飲料業界を取り巻くさまざまな課題の解説と、それらを解決し得る同社製品を紹介する説明会を開催した。需要予測の高度化などサプライチェーンのDXが食品ロス問題解決を促す可能性がある。