「日本中のお雑煮を調べていると、驚きのお雑煮に出くわすことがあります」と言うのは、お雑煮博士・粕谷浩子さん。汁物にもちを入れた料理がお雑煮なら、もはやこれはお雑煮ではないという一品も。味は絶品だという、珍しいお雑煮を紹介します！【写真】みそ汁に丸もちを入れ、最後に黒糖をかけた福井県の「若狭小浜の黒糖雑煮」他、各地のユニークお雑煮●茨城「しょーびきもち」正月三が日に食べる“焼き鮭サンドもち”茨城県筑西市から水戸市の一部では、正月三が日はお雑煮やお 全文
NEWSポストセブン 12月29日 16時15分
もっと詳しく