一番良く参考にするレシピ動画がリュウジさんのバズレシピ。なんと言っても飲みながら料理するのがいいよね。今回はそこから無限油パスタを作ってみた。 動画では長ねぎを使ってるが、玉ねぎで代用。ところで長ネギって結構お値段するのね。ネギは使い勝手から冷凍の青ネギをみじん切りしたやつ買っちゃうのよ。 そしてリュウジさんのレシピ使いだしてからよく使うのが黒胡椒。今回も大活躍。あ、それと日本酒もよく使うようになった。白だしもだ。 で、出来上がりがこちら。めーーーーちゃうまかった。これはまた作る!