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 新型コロナウイルス禍での巣ごもり需要を追い風に、即席めん製造・販売のマルタイ(福岡市西区)がユニークな企画で攻勢をかけている。若手社員による斬新な商品開発や異業種との連携企画で新たな客層を開拓し、「九州の定番」から全国への浸透も狙う。同社は「米のようにいつでも食べてもらえるポジションを目指す」と意気込む。