「オミクロン株」によるパンデミックが世界を覆いつつある。予断が許されない状況が続くなか、いよいよ2021年も終わりが見えてきた。歴史作家の島崎晋氏が、今年判明した世界史上の新発見から、今日特に注目が集まる健康分野の3つを厳選して解説する。＊＊＊2021年は洋の東西を問わず、古代史にまつわる遺跡や遺物の発見などが多かったが、世界史の重大ニュースとしては、比較的誰にも身近な「食と健康」に関するものから3つを取り上げる。「チーズで乾杯」世界最古の証拠発見 全文
NEWSポストセブン 12月30日 11時15分
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