Steveの晩飯

和風ハンバーグに大根おろしにポン酢、なめ茸味噌汁、玉子豆腐、昨晩の残りの南瓜煮、茄子とピーマン味噌炒め、蕪鷄そぼろ餡かけ、わさび菜煮、みたらし団子。ご馳走様でした。

ホッケ干物、根菜味噌汁(信州善光寺味噌でスープをリメイク)、豆苗の卵とじ、蕪の鷄そぼろ餡、辛子菜煮、茄子とピーマンの味噌炒め、南瓜の従兄弟煮。ご馳走様でした。

ミト君も来るので少し頑張った。
レバニラ炒め、牡蠣フライと牛肉コロッケ、ヒジキ煮、海老の頭の味噌汁、いちじく。ご馳走様でした。

ラム炒め、揚げ出し豆腐、焼売、野菜スープ、ヒジキ煮、南瓜煮、イチジク。ご馳走様でした。

本格的に作ったビーフシチュー。(牛スネ肉、デミグラスソース、赤ワイン等、ニンジンは角を落とし整形)、パプリカ蒸し焼きして皮を剥いでチーズをかけてグラタンに、サラダ、自家製パン、パイン。ご馳走様でした。
孫１号が来てシチューお代わりして綺麗に食べてくれました。嬉しい😃…

塩ラーメン+鶏ハム、焼売、青梗菜塩炒め、パイン。ご馳走様でした。

北海道牡丹海老、帆立貝柱刺身、木肌鮪のタタキの海鮮丼、茶碗蒸し、ほうれん草、大根切干煮、いちじくコンポート。ご馳走様でした。

棒棒鶏、スープ餃子(冷凍食品)、野菜と卵のマヨネーズ炒め、大根餅、ニンニク炒飯、パイン。ご馳走様でした。

レンズ豆、ヒヨコ豆、しめじのカレーにポークソーセージ添え。サラダ、いちじくコンポート。音学仲間２人を交えて晩御飯。

太刀魚味醂干し、揚げ茄子と万願寺唐辛子のふくめ煮、アスパラガスの焼き浸し、揚げ牛蒡の甘辛煮、生ヒジキ、厚揚げと生椎茸焼き、なめ茸ととうふの味噌汁、トロロご飯、小松菜漬け、フルーチェ。ご馳走様でした。…