Συνταγές: Μουσακάς ο κλασικός

 Ο αγαπημένος μουσακάς, ένα από τα πιο εμβληματικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, στην κλασική του εκδοχή από τη σεφ Ντίνα Νικολάου. Αξίζει να το δοκιμάσετε!Μερίδες:8Υλικά1½ κιλό μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες κατά μήκος σε φέτες πάχους 1 εκ.2 φλιτζ….

Είμαι Κριός και δεν ταιριάζω με όλους. Μόνο με αυτούς που επιλέγω εγώ

Γράφει η Ιωάννα ΝικολαντωνάκηΕίμαι Κριός και..1.Αν σε αγαπήσω θα γίνεις το κέντρο του κόσμου μου. Εσύ και κανένας άλλος.2.Όταν με βλέπεις να τα παίρνω στο κρανίο, πράγμα σύνηθες, άσε με στην ησυχία μου. Σε πέντε λεπτά θα μου έχει περάσει.3. Αν μουλαρώσ…

Δραματικές εξελίξεις: Σχεδόν 1 στα 3 τρία είδη δέντρων κινδυνεύουν με εξαφάνιση

Τουλάχιστον το 30% των ειδών δέντρων του πλανήτη, δηλαδή σχεδόν το ένα στα τρία, αντιμετωπίζουν τον κίνδυνο εξαφάνισής τους, σύμφωνα με εκτιμήσεις των επιστημόνων που παρουσίασαν τη νέα έκθεση «Η Κατάσταση των Δέντρων του Κόσμου». Η ποικιλία των απειλο…

Αυτοί είναι οι 3 πιο εγωιστές του ζωδιακού

Σίγουρα έχει τύχει να εμφανιστεί κάποιος στη ζωή σου που ο εγωισμός του ήταν πιο μεγάλος από το… μπόι του. Θα συμπέσουν οι δρόμοι σας, θα συμπορευτεί για λίγο μαζί σου και θα… καταστρέψει με τον εγωισμό του τα πάντα. Στην αρχή, θα σε προσεγγίσει με ιδι…

Δύσκολες ώρες για τους λάτρεις του Φραπέ

Μεγάλο πλήγμα δέχονται οι εταιρείες επεξεργασίας, μετά τα αυστηρά περιοριστικά μέτρα που έχουν επιβληθεί στο Βιετνάμ, τον δεύτερο μεγαλύτερο παραγωγό καφέ στον κόσμο, τα οποία οδήγησαν σε νέα αύξηση των τιμών εξαιτίας των ανησυχιών για τις εξαγωγές.Το …

Τα ζώδια, ο έρωτας και οι λάθος συμπεριφορές που επηρεάζουν τη σχέση τους!

Τα ζώδια και τα τρωτά τους σημεία σε μια σχέσηΚαι πάλι βρήκα, τον λάθος άνθρωπο για να αγαπήσω… Οι άνθρωποι που συναντάμε και δεν μένουν στη ζωή μας είναι όλοι σκάρτοι ή μήπως εμείς τους αναγκάζουμε να μας συμπεριφέρονται με ανάλογο τρόπο; Αναλύσαμε κά…

Μπύρα: Τα κυριότερα είδη της και πώς να την απολαύσετε

Όσο ακόμα οι ζέστες καλά κρατούν, σκέφτεστε τίποτα καλύτερο από μία παγωμένη μπίρα με το μεσημεριανό φαγητό ή τα βραδινά μεζεδάκια παρέα με φίλους; Ιδού λοιπόν όλα όσα θέλετε να ξέρετε για το δημοφιλέστερο ποτό του καλοκαιριού!Η μπίρα είναι ένα από τα …

Για ποιο λόγο σήμερα 29 Αυγούστου τηρούμε αυστηρή νηστεία;

Κατά την σημερινή ημέρα κάνουμε αυστηρή νηστεία κι αυτό γιατί τιμάται η αποτομή της τιμίας κεφαλής του Ιωάννου του Προδρόμου, του μεγαλύτερου των Προφητών. Θεωρείται, μάλιστα τόσο αυστηρή νηστεία όσο η Μεγάλη Παρασκευή.Στην Εκκλησία υπάρχουν κι άλλες η…

Μάσκες μιας χρήσης: Πού πρέπει να τις πετάμε

Οι μάσκες μιας χρήσης και τα γάντια έγιναν η νέα καθημερινότητα στην εποχή της πανδημίας και η απόρριψή τους έχει τους δικούς της κανόνες.Τα προστατευτικά μέσα μιας χρήσης από μέτρα ανάσχεσης μπορούν να γίνουν εστίες μετάδοσης του κορονοϊού αν δεν τα π…

Μέλισσες – Ένα από τα αθώα θύματα των πυρκαγιών

«Περίπου 10.000 μελίσσια κάηκαν και αυτή δεν είναι η μεγάλη ζημιά. Η μεγάλη ζημιά είναι το πευκοδάσος της Βόρειας Εύβοιας και γενικά το ότι χάθηκε τόση χλωρίδα – πάνω από ένα εκατομμύριο στρέμματα -, με αποτέλεσμα να μην έχουμε πού να βάλουμε τα μελίσσ…