Κριθαρότο Γαρίδες: Το κριθαρότο γαρίδας είναι μια συνταγή που αρκετός κόσμος ψάχνει, αποτελώντας την πιο δημοφιλή θαλασσινή εκδοχή κριθαρότου. Και δικαίως, μια και όταν μαγειρευτεί σωστά αποτελεί ένα εξαιρετικό πιάτο. Η οικεία θαλπωρή του ζυμαρικού δημ…
Λάθη που κάνουμε όταν μαγειρεύουμε και πώς να τα διορθώσουμε
Η μαγειρική, εκτός από ιδιαίτερα χρήσιμη, είναι και μια υπέροχη δημιουργική διαδικασία. Επειδή θέλουμε να σας σώσουμε από τις «κακοτοπιές», καταγράψαμε μερικά από τα πιο συνηθισμένα λάθη που γίνονται στην κουζίνα του σπιτιού και πώς μπορείτε να τα αποφ…