奈良ならでは！まほろばの宝 ～奈良 葛城市～

奈良ならでは！まほろばの宝 ～奈良 葛城市～

今回は、豊かな自然と古代からの歴史に彩られた、奈良県の葛城市を旅します。旅人はFUJIWARAの原西孝幸さんとはるな愛さんです。伝統と革新が生むこだわりの逸品を巡ります。
旅人：原西孝幸さん　＆　はるな愛さん
　　　　　　　　　　　　　　…
【続きを読む】
関西ブログ ： えぇトコ 投稿時間:  2021/10/14 20:15

…

《予告》奈良ならでは！まほろばの宝 ～奈良 葛城市～

《予告》奈良ならでは！まほろばの宝 ～奈良 葛城市～
今回は、豊かな自然と古代からの歴史に彩られた、奈良県葛城市が旅の舞台です。旅人は、FUJIWARAの原西孝幸さんとはるな愛さんです。創業130年の老舗酒蔵が手がける“日本酒”を使ったアイデア料理や、89歳の芸術家が果…
【続きを読む】
関西ブログ ： えぇトコ 投稿時間:  2021/10/07 17:00

…

今日も野に立つ！こだわり美味 ～兵庫 たつの～

今日も野に立つ！こだわり美味 ～兵庫 たつの～

今回の旅の舞台は、兵庫県たつの市。旅人は、20年以上の付き合いがある、ハイヒールモモコさんと杉浦太陽さんです。漁師の妻が愛情込めてつくる「小エビ料理」や、糖度20度を超える「トウモロコシ」など、海の幸から山の幸まで、こだわり人が磨き上げた…
【続きを読む】
関西ブログ ： えぇトコ 投稿時間:  2021/09/22 20:15

…

《予告》今日も野に立つ！こだわり美味 ～兵庫 たつの市～

《予告》今日も野に立つ！こだわり美味 ～兵庫 たつの市～
今回は、海も山も豊かな自然に恵まれた兵庫県・たつの市を旅します。旅人は、20年以上の付き合いがある、ハイヒールモモコさんと杉浦太陽さんです。漁師の妻が愛情を込めて作る！手間と工夫が詰まった「小エビの炊き込みごはん」や、糖度20度以上！早朝か…
【続きを読む】
関西ブログ ： えぇトコ 投稿時間:  2021/09/16 12:00

…

ウマイどぉ！最強の漁港めし ～兵庫 播磨灘～

ウマイどぉ！最強の漁港めし ～兵庫 播磨灘～
今回の旅の舞台は、関西きっての魚介の宝庫、兵庫県の播磨灘。家島では旬のマダコを使ったこだわり「タコ茶漬け」を、坊勢島では超元気な「ハモのしゃぶしゃぶ」を食べて元気をもらう！本場ならではの、ごっつウマイ漁港めしを堪能します。
旅人：テンダラー…
【続きを読む】
関西ブログ ： えぇトコ 投稿時間:  2021/09/15 20:15

…

《予告》ウマイどぉ！最強の漁港めし ～兵庫 播磨灘～

《予告》ウマイどぉ！最強の漁港めし ～兵庫 播磨灘～
今回は、関西きっての魚介の宝庫、兵庫県播磨灘が旅の舞台。旅人は、正統派漫才師のテンダラーです。家島の夏の旬“マダコ”を使ったこだわりの「タコ茶漬け」や、坊勢島（ぼうぜじま）のハモで夏バテを吹っ飛ばす！島の元気鍋など、…
【続きを読む】
関西ブログ ： えぇトコ 投稿時間:  2021/09/09 12:00

…

力湧く！祈りの道のウマイもん ～和歌山 熊野古道～

力湧く！祈りの道のウマイもん ～和歌山 熊野古道～

今回の旅の舞台は、和歌山の世界遺産、熊野古道。海の幸、山の幸、川の幸から生まれる極上のウマイもんを味わい尽くします。
旅人：チュートリアル・福田充徳さん　＆　未知やすえさん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…
【続きを読む】
関西ブログ ： えぇトコ 投稿時間:  2021/07/21 20:15

…