だしの専門店・にんべんから、お正月に「にんべん福袋」（3,300円・税込）が登場。 さっそくfumumu取材班が入手しました。中身の10点を公開します！ 画像をもっと見る■贈答用の鰹削り節 まずは、金色の化粧箱に入った「 […]
イオンイーハート／おひつごはん四六時中など76店で「食前だし」サービス開始
イオンイーハートは11月24日から、和食ダイニング「おひつごはん四六時中」と「おひつごはん海の穂まれ」の76店舗で、食事前に、こだわりのだしを楽しんでもらう「食前だし」のサービスを開始する。 ＜「食前だし」の案内＞ 「食 […]
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【レシピ】山形の「だし」夏野菜と香味野菜で食欲が進む作り置きの万能ダレ
夏の常備菜のひとつ、「山形のだし」。 わが家の冷蔵庫にはこの季節には週末につくっておき、冷蔵庫に作り置きとして常備している万能だれともいう一品です。 キュウリ・ナスといった夏野菜に、大葉・ミョウガ・ショウガなど香味野菜を […]…