低糖質ブームとともに、白米の代替食としてなど注目度が急上昇中の「ブロッコリー」。冬が旬で、ビタミンCがレモンの2倍も含まれるなど栄養もたっぷりの野菜です。プロの料理家に、ブロッコリーの洗い方・茹で方・冷凍保存の仕方など基本的な取り扱いから、高い栄養価とおいしさを、色鮮やかなまま丸ごといただく調理法を教わります。
クリスマスケーキに良いかも♡ 中身は……【ゴディバ】
冬に食べたい! ゴディバの「ホリデーシーズン焼き菓子」を紹介します。
限定復活! フェンディ×アニヴェルセルカフェ 表参道コラボ… 約50万円のバッグ付きコースも登場!?
FENDIとアニヴェルセルカフェ 表参道のコラボが復活! メニューや見所を紹介します。20年来、週3回以上はデパ地下に通い続けるマニア・手土産姉ちゃんこと、大雄寺幹子さんによるおすすめブログ。
カレー好きに大人気! たまらない刺激がパンにもご飯にも合う「食べるガラムマサラ」
価格もクオリティも大満足で毎週、いや毎日通ってしまうほど楽しい魅力にあふれた“家族みんなの味方”的ショップ7店をフィーチャー。宝探しのようなワクワク感を楽しめる個性的で高品質な食材店「カルディコーヒーファーム」を特集。今…
飲むスイーツ「プリンオレ」がおいしそ! 「珈琲館」で新発売
珈琲館・珈琲館 蔵は12月2日より、飲むスイーツ「プリンオレ」、プリン風にアレンジした「トラディショナル・ホットケーキ」を発売する。
和食さと「天丼&牛ステーキ丼」「うな重」など30%オフ!持ち帰りキャンペーン
12月1日~12月27日の期間限定で、テイクアウトの人気5商品を30%オフで販売。2つの丼ぶりを一度に楽しめる人気の「よくばりダブル丼(天丼&牛ステーキ丼)」などが対象です。
スシロー、すき焼き海鮮「おせちらし」年末のスペシャル商品として販売
スシローは12月15日は「すき焼き海鮮おせちらし」を発売する。販売中の「すき焼き海鮮しゃり弁」のネタがさらに豪華になった年末年始特別仕様。
チャーハンを「パラパラ」にしたい 卵とご飯、順番変えると仕上がりも違いが
チャーハンを「パラパラ」になるよう仕上げたい。最良の方法をめぐって、インターネット上ではたびたび議論が起きる。論点になるのは、卵の調理法だ。
和牛・水田信二が回想する、料理人だったあの頃と「アサヒ生ビール(通称マルエフ)」のエモい関係
かつてアサヒビールが、社の威信をかけて開発したという“伝説のビール”が、この秋、奇跡の復活を遂げた―――。それが「アサヒ生ビール(通称マルエフ)」だ。実はこのビール、28年前に缶での販売が終売して以来、主に一部のこだわり…
おなじみカルディのパプリカベースのウマ辛調味料「ハリッサ」
価格もクオリティも大満足で毎週、いや毎日通ってしまうほど楽しい魅力にあふれた“家族みんなの味方”的ショップ7店をフィーチャー。宝探しのようなワクワク感を楽しめる個性的で高品質な食材店「カルディコーヒーファーム」を特集。今…