シングルマザーだった25歳で来日、3年前には火災で施設全焼… 福岡県のロシア式サウナ「IZBA」のオーナーの“激動”の四半世紀

  2018年に火災で全焼したが、クラウドファンディングにより復活 福岡空港から車で40分ほど。玄界灘を一望する福岡県宗像市にIZBAはある。 ロシア人オーナーによる本格的ロシア式サ……

「まず決めたのは、火事の事は一切、何も思い出さない」 ロシア人サウナオーナーの“不死鳥のような復活劇”

 26年前、娘と2人で日本に渡ってきたロシア人のアルビナ。紆余曲折を経て、ロシア料理とバーニャ(ロシア式サウナ)の店IZBAを、福岡県宗像市に作った。しかし2018年、IZBAは火災で全焼してしまう。(……

「ただの雑木を近所のおっちゃんから買って、火入れに2時間半もかけてた」 サウナ経営初心者の33歳女性が“人間に戻る”ために作った“天空の城”

 圧倒的なロケーションと美しい思想で古民家を改装した唯一無二の宿泊施設、ume,yamazoe。 33歳のオーナー、梅守志歩は当初この施設にサウナを創るつもりはなかったという。対立していた父も自由にさせ……

姉妹の病気、家業を継いでほしい父とのバトル… 33歳IT企業の女性社員が、奈良県で“サウナ付きホテル経営”に“転身”した理由

 名古屋駅から電車に揺られ90分。近鉄名張駅から送迎車で山中に入って行く。 見えてくるのは手つかずの自然が残る集落、山添村。 急な坂を登ると視界が開け、そこに佇むのは美しくリノベーションされた古民家。 ……