名古屋土産の定番「納屋橋まんじゅう」で知られる名古屋市中区の老舗和菓子店「納屋橋 饅頭（まんじゅう） 万松庵」は、10日を最後に、製造・販売を中止するとホームページなどで公表した。1977年の建設で、老朽化した工場の取り壊しが理由で、再開時期は未定だ。 「納屋橋饅頭万松庵」が製造販売する……
【セバスチャン・ブイエ】新年を祝うフランスの伝統菓子”ガレット・デ・ロワ” （）
フランス・リヨンと日本で活躍するパティシエ、セバスチャン・ブイエは、一年のはじまりに食べたい新年を祝うフランスの伝統的な菓子、2種のガレット・デ・ロワを1月中旬(予定)まで販売する。 ■新年には欠かせないフランスのお菓子 ガレット デ ロワ ナチュール：3024円(税込) ガレット デ ロワ マロ……
都心ビルで住宅賃貸 三菱地所、東京駅前に （日本経済新聞）
三菱地所は東京駅前に賃料が月500万円を上回る賃貸住宅を設ける。2027年度に完成する高さ日本一のビル「トーチタワー」につくる。不動産大手の都心の大型ビルはオフィス向けの需要が大半だったが、在宅勤務の増加で空室率が上昇している。新型コロナウイルス禍を機に都市開発の在り方が変わりつつある……
オフィスに集まる機会増で「業務用空気清浄機」生産活発に （NHK）
新型コロナウイルスの感染拡大が続く中でも、オフィスを中心に人が集まる機会が増えていることから、メーカーの間で業務用の空気清浄機を新たに投入する動きが活発になっています。 続きを読む このうちパナソニックは、オフィスや店舗の商談スペースなどに設置できる、ブース型の換気システムを先月か……
意外と長い還暦からの8万時間超、迎える前の心得 「自立」と「貢献」を組み合わせて考えてみる | 家庭 （東洋経済）
60歳を「第二の成人」と位置づけている藤原和博氏の話を紹介します（写真：jessie／PIXTA） 人生100年時代、「60歳は第二の成人だ」と言うのは藤原和博氏です。「例えば平均寿命が84歳として、60～74歳の自由時間を1日に11時間あるとし、75歳から84歳の自由時間を1日に5.5時間あると計算すると、還暦か……
鹿児島県、奄美に独自の緊急事態宣言 飲食店に時短要請 （日本経済新聞）
鹿児島県は8日、新型コロナウイルスの感染拡大を受けて奄美大島の5市町村に県独自の緊急事態宣言を発令したと発表した。あわせて同島の飲食店に営業時間の短縮を要請することも決めた。同県では年明けから感染者が急増し、その多くが奄美大島に集中していることから決めた。記者会見する、鹿児島県の塩……
「何かのきっかけ次第では下だと思ってます」?QUICK Market Eyes「来週の展望」より （QUICK Money World）
「年初の動きが1年の動きを反映するというけど」??。トレーダーや―ファンドマネジャーといったプロの市場関係者からQUICK Market Eyesが毎週末に生声を拾う名物コーナー「来週の展望」。7日に公開した調査結果では、年初からいきなりの乱高下の展開に面を食らった関係者が多い。相場の方向感としては……
「道の駅」に照準 ホテル・マリオット、見据えるアフターコロナ （毎日新聞）
道の駅の横に建つフェアフィールド・バイ・マリオットの外観イメージ図＝積水ハウス提供 車やバイクで旅する人にとって強い味方となっている「道の駅」。既に全国に1200カ所近くが整備され、各地で高い人気を呼んでいる。ここに米ホテル大手が目をつけ、宿泊型施設の併設を加速させているという。狙い……
高齢者の食事は「高カロリー」がいい意外な事情 基礎代謝は低くなってもエネルギーは消耗 | 健康 （東洋経済）
高齢になると体にどのような変化があるのか（写真：セーラム／PIXTA） 「年寄りはたいして出歩かないし運動量も低いから、あまり食べなくてもいいんだ」 「年をとると代謝が落ちてエネルギーを使わなくなるから、食べる量は少なくてもいい」 みなさんの親御さんは、食事量が落ちた言い訳に、こんな理屈……
東武練馬「米とひなた」が、土鍋ごはんととんかつの店にリニューアル！ （）
美味い米ととんかつは正義！ プレオープン時には約30人の行列ができた「米とひなた」。立ち飲み居酒屋＆やきとん弁当の店から、土鍋ごはんととんかつの店としてリニューアルオープンする。 ■「米とひなた」が、土鍋ごはんととんかつの店にリニューアル 東武東上線沿線をメインに、やきとん・和食・イ……