少し前からサンキラ葉の入荷が止まっています
中国からの輸入が滞っているようです
コロナの影響もあるのかもしれませんが、現地で葉っぱを採る人がいないことが一番の原因のようです
毎回仕入れ業者に催促していたのですが現状は変わらずじまい
その代替になるかどうかわかりませんが、Lサイズの葉が確保できました
今まで扱っていた葉より一回り、ひょっとしたら２回り大きな葉っぱです
今までの葉より縦も横も２ｃｍ程度大きい葉っぱです（縦１１ｃｍ、横１２ｃｍ）
今までお届けしていた葉っぱはこの葉をカットして大きさを揃えていたようです
今まで同様の餅をLサイズの２枚の葉っぱで挟もうとすると葉っぱが大きすぎてお餅が貧弱に見えてしまうかもしれません
この葉を使う場合は、仕上げの形態を再考する必要があるかもしれません
ケース販売のみの対応となります
メーカーからの直送となる場合もございますのでご了承ください