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秋サケがとれない ~「はらこ飯」に迫る危機~

「いやいや。手が出せない」
ここは商業施設の鮮魚売り場。高齢の女性が手に取った「はらこ」を棚に戻しました。私も値札を見てびっくり。100グラム1380円。黒毛和牛など高級食材と変わらない値段になっていたのです。いったいなぜ?その背景を取材し…

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知っトク東北 : てれまさむね
投稿時間:  2021/12/07 17:00