各地で漁が解禁された冬の味覚ズワイガニ。
石川県にある、温泉旅館「百楽荘」で振る舞われたのは、ズワイガニ。
このズワイガニについた驚きの値段は、なんと500万円。
ギネス世界記録に並んだ超逸品。
500万円のお味は…。
女の子「思ったよりもめちゃくちゃうまい。ほっぺが全部とろけちゃう…」
家族が笑顔でほおばるこのカニ。
ここまで高値がついたのには、ワケがあった。
この日は、ズワイガニ漁の解禁日。
港へ戻ってきた漁師たちは、カニの重さを測ったり、どこか落ち着かない様子。
それもそのはず。
2021年からできた最高級ブランド名「輝」を狙っていた。
もちろん、高値は間違いなし。
サイズや甲羅の状態など、全国トップクラスの基準を満たしたものだけに与えられる。
そして…。
第八丸一丸・田喜知船長「おっ! 1.86…1.87か。『輝』やほら! オレの『輝』や!」
極上のカニが上がった。
たった1匹でも、この喜びよう。
田喜知船長「きのう禁酒したおかげ、きのうはお酒飲まなかった。本当に会えるのか? 会えたぞ!」
驚くのは、その確率。
この日、石川県内に上がったのは、およそ3万匹。
「輝」に認められたのは、そのうちなんとこの1匹だけだった。
そして競り落とされた値段が500万円。
そして翌日、ラッキーなお客さんの食卓に並んだ。
2021年はどれだけの「輝」が食卓を彩るのか。
注目が集まる。