大量生産・大量消費を考え直す時代はとっくに来ていますが、こと冬場の｢鍋｣に関しては、どの家庭も未だに大量生産・大量消費をしているのでは。 そんな鍋ライフに効率性を求める方は多くないかもしれません。じっくり出汁をとり、食材 ….
