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コート・デュ・ローヌ ルージュ ベルルーシュ
ワイン完全ガイド

コート デュ ローヌ ルージュ
  “ベルルーシュ” 2007 Mシャプティエ社

みなさんお久しぶりです

10月後半、私が何をしていたかと言うと、
ワインの勉強をしていました(・∀・)つ
必要に迫られてですが

ワインなんて、田崎眞也さんが出始めの頃に
少し興味を持って本を買ったりしたぐらい。
それって1995年…。ということで、新しく
本も買ってみました。中居くんの番組で、
川島なお美さんがブラインドテイスティングを
されていて、全部当てられていて、本当に
尊敬してしまいました。すげ-な-と。

最近はBIOワインのお店に行きました が、
Mシャプティエ社さんのワインも、
BIOワインなんだよね-.。゚+.(・∀・)゚+.゚

ローヌワインだから後味は
「スパイシーでボリュームのある
しっかりした濃い味わい」なのだけれど、
BIOだからか、シラーとグルナッシュが
50%ずつなのでバランスがいいのか、
余計な味がしない。すっきり飲める。

キュヴェ名 “ベルルーシュ” の意味は
“美しいミツバチの巣箱” なんだって。

煮込みもいいですが、
チーズが欲しくなるワインです