もっと詳しく

食品ロスを減らせ!ジャム専門店の挑戦

SDGsの12番目の目標である「つくる責任 つかう責任」。 食品ロスを減らそうと、「使い切ってもらう」工夫をしているジャム専門店があります。 どんな取り組みが行われているのか取材しました。
■使い切れずに捨てられるジャムをなくしたい

食…

【続きを読む】

NHK広島放送局ブログ : ひろしまWeb特集
投稿時間:  2021/11/25 14:48