雨の一日となりました
ちょっと冷たい雨です
一雨ごとに季節は進んでいくのでしょうね
やはり秋の味
いもあんが好評です
知らぬ間に在庫が減っていてまた慌てて注文しました
いもあんのレビューで「もう少し甘さ控えめの方が・・・」と言っていただくことが多かったので糖度について製造元の工場に相談してみました
最初はよその会社の為に作られていたいもあんを分けてもらうという感じだったのですが、この頃は皆様のご利用が増え、当店専用で作ってもらうことができるようになっっています
そこで、無理を聞いてもらい当店用のいもあんは糖度を少し下げてもらうことにしました
５８度だった糖度を５４度程度に下げてもらいました
食べ比べたらわかるとは思いますが、それぞれに食べたらわからないかも・・・
是非また感想をお聞かせください
今まで同様ご愛顧いただけたら嬉しいです