dalahast

熱々の鉄板でガーリックのきいたご飯と牛肉を炒めあわせてつくる、ペッパーランチの人気メニュー「ビーフペッパーライス」。 ホットプレートを買ったら、ぜひつくってみたいメニューのひとつです。 まずは初めてつくる方のために、基本 […]…

今年も残すところあとわずか。今年の買ってよかった商品・サービスのランキング発表です。 このランキングは今年購入したものやサービスの中から、実際に使ってみてよかったものなど、家族を含め個人的に満足度の高い商品やサービスを中 […]…

ふるさと納税でオホーツク産のおおぶりのホタテを返礼品（北海道紋別市）としていただいたので、早速食べてみることにしました。 北海道紋別市の「ホタテ玉冷大１ｋｇ」は毎年ランキング上位（どのポータルサイトでもほぼ１位）になって […]…

これからの季節にぴったりの体の芯から温まる、レンコンをたっぷり使い、２つの食感を楽しめる「はす鍋」のご紹介。 ポイントは、レンコンを具材と煮汁それぞれの調理法で使い分けること。 具材としてのレンコンは薄切りにすることでシ […]…

今日の食材は「こしょう豚」。 豚肉のかたまり肉が安く手にはいったら、わが家でも必ずつくる塩豚に、黒こしょうを少し多めにまぶしてパンチをきかせてラップで密閉して冷蔵庫にいれること数日間。 様々な調理に使えて、かつ冷蔵庫での […]…