国際唎酒師が「屋守」を推薦！ーー「年末年始に美味しい日本酒」をマンガと合わせて解説

今年の年末年始は、みなさんゆっくりできそうでしょうか？ 一年の疲れを発散するには……なんと言ってもお酒！   年末年始は、一年間の中でも日本酒が最も飲まれるハイシーズンでもあります。そこで本企画ではこの年末年始…

世界の超一流が認めた！ 一切手加減なし、こだわりのおいしさ。2021年を代表するクラフトビール、キリン「スプリングバレー」

2021年、約200％（※1）の市場急拡大で盛り上がりを見せるクラフトビールの人気を決定づけた今年のヒット商品が、キリンビールの「スプリングバレー 豊潤＜496＞」だ。発売から約半年で出荷数100万ケース（※2）を達成し…

年末年始は「センベロ的家飲み」はいかが？ 酒のプロが選ぶ日本酒「ふなぐち」とスーパー・コンビニ食材ベスト8

 2020年のステイホームから家飲み需要が高まり、その流れは2021年も続きました。もうすぐ2022年を迎えますが、家飲みシーンにはいっそうの充実感が求められるようになると予想します。 その点で注目すべきお酒が、菊水酒造…

あなただけの一杯を！日本酒とハーブで作る「俺のハーブカクテル」

熟成した日本酒原酒と6種のハーブから自分好みに合わせてアレンジ！ みなさんは、日本酒にハーブを漬け込んだ「ハーブカクテル」を飲んだことはありますか？日本酒といえば、熱燗や冷やなどの飲み方が一般的ですよ […]
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日本上陸！ぶどうで作られたプレミアムクラフトウォッカ「Vodka+」

ウォッカのイメージが変わる新しいお酒！ 幅広いお酒に使われるウォッカ。無味無臭のためロックで飲むよりもカクテルなどで、飲むお酒というイメージを持っている方もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、ロ […]
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【東京・大衆酒場の名店】門前仲町「だるま」で、コの字カウンター劇場を堪能する噺

東京にある大衆酒場の名店を巡る企画の第6回。今回は門前仲町の「だるま」を訪れ、その魅力を探っていきます。 大衆酒場は、その安さとウマさ、昔ながらの温かい雰囲気で、酒飲みの心をひきつけてやみません。なかでも東京では下町を中…

最高に夜景にうっとり♡ クリスマスにも来たい【アンダーズ東京 ルーフトップバー】

虎ノ門ヒルズ森タワーの52階にあるアンダーズ東京の“ルーフトップバー”。大人の女性が平日夜のお仕事終わりでも気軽に立ち寄れて、デートでも来たくなる隠れ家的お洒落バーをOggi専属読者モデル・オッジェンヌの片田亜莉紗がレポートします。