おやつで栄養補給すれば罪悪感なし! 管理栄養士が教える在宅ワークの「間食」ルール

在宅ワークをしていると、人目がないからとついついおやつを口にしてしまう。通勤という“運動”の機会も減り、体重増加や健康面が心配…という人は多いはず。そこで発想転換! 罪悪感なし=ギルトフリーなおやつで、間食の機会を「栄養を摂る機会」にすればいいのです。管理栄養士が、効果的なおやつのとりかたと、栄養たっぷりで小腹も満たされるおすすめのおやつを解説します。

ジンの最高峰「ボンベイ・サファイア」を知れば自然と身に付く! 最高の「ジントニック」を楽しむ方法

「ジン」が活況。とくに小規模の蒸留所でつくられる個性的な「クラフトジン」は、作り手・消費者ともに盛り上がっています。こうしてジンが再評価されることで存在感を増すマスターピースが「ボンベイ・サファイア」。その真価を知れば、ジンそのものの魅力をより深く知ることに。カクテルの大定番でもある「ジントニック」を究極的においしく作る方法とともに、一流バ-テンダーに解説してもらいました。

ボリューム満点「パワー飯」いろいろ 2000kcal超、肉また肉、重さ600グラム

食欲の秋にふさわしい、ボリューム満点なメニューが続々登場している。豚汁定食専門店「ごちとん」では、「チャーシュー豚汁定食」を2021年10月1日から期間限定で販売。吉野家(東京・中央)では「スタミナ超特盛丼」を、9 月30日に発売した。いずれも、豪快さが伝わってくる名だ。