山田うどんのそばが生タイプになった

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:おせちでしか見かけないチョロギとは何か > 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 山田うどん食堂が山田そば食堂になっていた ファミリー食堂山田う…

2022年のご挨拶&がじぇっと部の抱負

“今年こそ全力疾走だ!” あけましておめでとうございます。…というわけで、新年のご挨拶と今年の抱負を語ります。 新年のご挨拶 改めまして、あけましておめでとうございます。 謹んで新春のお喜び申しあげつつ、年頭の御祝福や新……

【新年のご挨拶】2022年もゴリミーをよろしくお願いします

あけましておめでとうございます。2021年はコロナで時空が歪んでいたのか、新年の挨拶ができていなかったようだ。コロナ以前の生活が戻りそうで戻らない、中途半端な状況が続くことにもどかしさを感じながら、2022年が幕を開けた。 子育て中心の生活に移行してから4年が経つ。子どもたちの成長に合わせてライフス…
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生存報告

 2021年もまもなく終わりです。

 今年は、とにかく忙しすぎた。
 過労死ラインなんてさらに超えて、毎月100時間以上。

 プライベートも、どこにも行けず、マジで旨味のない1年でした。

 激痩せも相変わらず、ついに60kg切ることもありましたw
 これは、不健…

総カロリー2919kcalで後から後から麺がでてくる「ペヤング ペタマックスたぬきそば風」試食レビュー

やきそばの「ペヤング」シリーズに、2021年12月10日からそば粉を一切使用していない「そば風めん」を使った「ペヤング ペタマックスたぬきそば風」が登場しています。コンビニで圧倒的な存在感を放っているところを見つけてしまったので、実際に購入してどんなものなのか食べてみました。 ペヤング ペタマックスたぬき…