リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録254万人 Instagram登録126万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録9万 総フォロワー約610万人 第7回レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計110万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com bazureci…
めりー on Twitter: “なんだか餅つき動画が流行ってるらしいので私も載せます。15年くらい使ってるキティーちゃんの餅つき機です。頭頂部（蓋）はどこかにあります。なかなか餅が飛び出ないのが不思議。 母親が「これはバズる！！」と確信してるので優しい方は拡散… https://t.co/vRjFFuoPWL”
なんだか餅つき動画が流行ってるらしいので私も載せます。15年くらい使ってるキティーちゃんの餅つき機です。頭頂部（蓋）はどこかにあります。なかなか餅が飛び出ないのが不思議。 母親が「これはバズる！！」と確信してるので優しい方は拡散… https://t.co/vRjFFuoPWL
雪国まいたけ公式さん「ごま油で焼いたまいたけをそばつゆに入れるのうそみたいに美味しい…」年越しそばにもいいかも
雪国まいたけ【公式】 @yukiguni_co ごま油で焼いたまいたけをそばつゆに入れるのうそみたいに美味しい… まるで天ぷらそばのようなコク。これは箸止まらなくなります ごま油小1強めの中火で熱し、雪国まいたけ極1パックの片面に焼き目つけ麺つゆ100ml、水500ml、おろし生姜小1/2加え煮立ったら中火で5分煮て蕎麦2人分に…
1ヶ月間、ほぼ毎日お昼に寿司を握ってみたら楽しかった話 – ぐるなび みんなのごはん
「最近、ランチは自宅で寿司を握っています」 って人に言うと、少し驚かれる。 たしかに、寿司ってお店で食べたり、パックのやつを買ってくるのが普通で、自分で握るっていう発想にはなりにくい。もちろん僕もその1人だった。なんか神聖なものに触れてしまう気がして、自分で握るなんて考えもしなかった。 それが最近転…
丸ごと食べられる「桔梗信玄餅」が登場 容器が「もなか」に（YBS山梨放送） – Yahoo!ニュース
２４日から山梨県内の一部の店舗で販売が始まったのは「桔梗信玄餅 極」だ。 味や内容量はそのままに、プラスチック容器を丸ごと食べられるもなかに変更した。客の要望がきっかけで、半世紀越しで実現した商品だという。 「桔梗信玄餅 極」は桔梗屋甲府本館など３店舗で先行販売している。
海外で人気の日本食に本当の日本食が一つもない件
外国人に人気の日本食の順位は ラーメン、寿司、天ぷら、お好み焼き、カレーライス、しゃぶしゃぶ、という順らしい。 俺に言わせれば、全部日本食じゃない。 日本食ってのは、砂糖と醤油に魚の出汁、ようするに麺つゆ味の食べ物を言うんだ。 本当は日本食なんて世界で好かれてない。 どれも魚臭いし、味付けが砂糖と醤油…
ネットで回転寿司を卒業したら行こう！と銀座の寿司屋が紹介されてたが、ガチの穴場は『徒歩で行ける地元の寿司屋』
樫原辰郎 @tatsurokashi ネット見てたら、回転寿司を卒業したらこういうお店へ行こう、てな文脈で銀座の有名店とかが紹介されてたんだけど、そうじゃなくてとりあえず自宅から徒歩で行ける町のお寿司屋さんに行けと。それか駅近くの立ち食いだ。 2021-12-25 06:29:16
蒸し器っている？
冷凍小籠包を買ってみたけど、蒸し器で調理してくださいって書いてある。 いまはスープに入れて食ってるけど、蒸し器で作ったら美味しいのかなぁ。 でも蒸し器って他にどんな使用用途があるのか思いつかないなぁ。 独身KKOが蒸し器をどう使えばいいのか。 誰か教えてくれ。
つくりおきランキング2021 – #つくりおき
こんにちは、 id:shimobayashi です。 この記事はつくりおき Advent Calendar 2021 – Adventar最終日の記事です。 釣った魚を料理するのもいい加減飽きられてるだろうし、今年はせっかく原付を買ったのでどこかでカップ麺でもつくって食べようかと思ったんですがめんどくさいし、かといって不自然なつくりおきをするのも…
小山駅の人気立ち食いそば店が閉店へ 新海誠監督アニメの聖地（下野新聞SOON） – Yahoo!ニュース
JR小山駅構内の宇都宮線上りホームにある人気の立ち食いそば店「小山駅きそば」が、来年1月14日で閉店する。会員制交流サイト（SNS）には閉店を惜しむ声があふれ、同店には「最後の一杯」を求める客が続々と押し寄せている。 【写真】新海誠監督のアニメ「秒速５センチメートル」の聖地といえば両毛線の岩舟駅も 閉店はJ…