代替肉バーガーのImpossibleが今度は豚っぽいソーセージを米国大手スーパーで家庭用に発売

 身に不満はない。ソーセージを2つのパスタ料理に入れた後、今晩の夕食用に残りを解凍しているところだ。10年半ほど豚肉や牛肉を食べていない筆者には、どれだけ実物に近いかを判断するのは難しいかもしれないが、覚えている限りでは、ソーセージの味に近いものだった。 Read More