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True Data（トゥルーデータ）は12月24日、同社の統計データをもとに、ドラッグストア、食品スーパーマーケットにおける2021年11月の売り上げ伸長カテゴリを発表した。 ＜「乳酸菌飲料」「ビネガードリンク」の売上が伸長＞ 11月は健康意識の高まりが影響してか、食品スーパーマーケットでは「乳酸菌飲料」、「ビネガードリンク」、ドラッグストアでは「農産珍味」「乳酸飲料」が伸長し、伸び率TOP20の上位にランクインした。 食品スーパーマーケットでは健康意識の高まりが影響してか、伸び率ランキング1位の「…

日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の11月度売上状況は、前年同月比0.2％減となった。 全国的に約1年ぶりに営業時間短縮要請が解除され、酒類提供の制限もなくなり、好調が続くファストフード洋風の牽引で全体売上はほぼ前年並み、一昨年比で8.2％減まで回復した。 飲酒業態は3.2％減と回復の兆しが見える。11月は希望を取り戻した一カ月だが、新しい生活様式の表れか、夜間の客足は鈍いという。 特に飲酒業態は一昨年比では48.1％減と、コロナ前の半分にしか戻っていない。 ファ…

イオンリテールは年末年始、「イオン」「イオンスタイル」など約360店舗にて「福袋」「福企画」を順次販売する。 ＜初売り「2022新春祝市」＞ 福袋は前年比1.2倍の数を用意。年内から販売を開始するほか、消費マインドを刺激するお得な均一企画、帰省先やおうちで楽しめる商品をそろえた。 また、オンラインや地域限定の特別企画も実施、店舗とネットで新年の福を呼び込む「新春祝市」を開催する。 「イオンスタイルオンライン」でも福企画対象商品を前年比2倍に増やし、ライフスタイルに合わせて初売りを楽しめる環境を提供す…

セブン‐イレブン・ジャパンは12月27日、2022年の節分に向けた「恵方巻」の予約受付を開始した。 ＜「恵方巻」予約受付開始＞ 新型コロナウイルス感染拡大の最中にあった2021年の節分は、自宅で過ごす時間の増加等を背景に、「恵方巻」は前年を上回る販売となったという。 2022年は、定着したおうち時間に伴うニーズに合わせ、福を呼び込み、無病息災を願う商品として、こだわりの具材7品を使用した「七品目の幸福恵方巻」、自宅でも有名店の味わいが楽しめるセブン‐イレブン限定商品「柿安監修 黒毛和牛の牛すき恵方巻…

ファミリーマートは12月28日、「コンビニエンスウエア」から、黒を基調とした新色の「ラインソックス」（税込429円、22～25㎝、25～28㎝）を発売する。 ＜黒を基調とした新色の「ラインソックス」＞ 「コンビニエンスウエア」は、ファッションデザイナー落合宏理氏との共同開発のもと、「いい素材、いい技術、いいデザイン。」のコンセプトを掲げ、2021年3月から全国展開をしているファミリーマートオリジナルブランド。今回、ラインソックスの第3弾として、どんなファッションにも合わせやすい黒を基調とした「ライン…

ローソンは2022年1月4日から、「いちごの日（1月15日）」にあわせ「ローソンでいちご狩り！」フェアを開催する。 ＜いちごを使った14品を発売＞ 昨年1月にも「いちごの日（1月15日）」にちなんだベーカリー、デザートなど11品を発売し、特に30～50代女性に好評だったいう。 今回のフェアでは、国産いちご3.5粒を使用したスイーツサンド「苺カスタード」（税込395円）、いちごの生地とソースで甘酸っぱい味わいの「おぼれクリームのパンケーキ（いちごの味わい）」（265円）、ホイップといちごソースをサンド…

ミニストップは12月27日、新たなスイーツブランド「FUN FAN SWEETS （ファン！ ファン！ スイーツ）」を立ち上げたと発表した。 ＜たっぷり とろける カスタードプリン＞ 第1弾は12月26日より、「たっぷり とろける カスタードプリン」（税込367円）を、第2弾は2022年1月7日から、 「ホイップまみれのガトーショコラ～ベルギーチョコ使用～」（280円）を、期間限定で発売する。 FUN FAN SWEETS（ファン！ ファン！ スイーツ）は、スイーツを味わう楽しさ・ワクワク感の「FU…

ミニストップは12月28日、今年3月よりさまざまなオリジナル商品を発売している「やみつキッチン」シリーズから「コーンスティック 濃厚牛カルビ味」（税込108円）を発売する。 ＜コーンスティック 濃厚牛カルビ味＞ カリッ、サクッとした食感のコーンスティックに、ガーリックパウダーやオニオンパウダーを使用したシーズニングで味付けをし、ガーリックのパンチとオニオンの甘みが利いたしょうゆだれの風味を再現した。ビーフのうま味に、脂が焦げたような風味も加えた本格的な焼肉の味わいを楽しめるコーンスティックだという。…

明治は2022年1月10日、「エッセル スーパーカップ チーズ＆クッキー」（希望小売価格税込151円、200ml）を発売する。 ＜エッセル スーパーカップ チーズ＆クッキー＞ 「チーズ＆クッキー」は、「エッセル スーパーカップ」シリーズ初のフレーバー。なめらかでコクのあるレアチーズケーキのようなベースアイスと、カカオ感が楽しめるココアクッキーが、絶妙な組み合わせとなっている。ほんのりビター風味のココアクッキーの食感がほどよいアクセントとなり、レアチーズケーキのような味わいを楽しめるという。 パッケー…

ファミリーマートは12月26日～2022年1月10日、「年末年始はセットでお得が大集合！ファミマがセール！？」と題し、大型割引キャンペーンを実施する。 ＜年末年始はセットでお得が大集合＞ 2021年のゴールデンウィーク期間中に実施した「ファミマがセール！？」の第2弾で、年末年始の期間中にさまざまな割引を実施するもの。 「手づくりデザート」、「チルド惣菜」、「250円以上のアイス」、「チューハイ・ハイボール」など、さまざまな商品が、セットで購入するとお得になる。 Famima Sweetsのマークがつ…